4月2，3日に開いた東京・白山での「1日南仏食堂」でイチゴのコンポートです。レシピは昨年、asahi.com「母の日特集」で紹介しました。ロゼワイン漬けを、赤ワインに換えて作りました。ライター・Ｙさんはさっそく翌日、作ってくださったとか。「イチゴ・パン…