多田千香子 | Pen&Co.(ペンアンド)株式会社・代表取締役CEOのブログ

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2012-03-13から1日間の記事一覧

北京の「粉もん名人」に弟子入りvol.3

北京の粉もん中国語老師・楊先生が水餃子を作りはじめるころ、もう夕方でした。彼女は午後1時からずっと立ちっぱなし、しゃべりっぱなし、手は動かしっぱなしです。タフだなー。楊先生が小さいころ、小麦粉は1度に20キロ入り袋を買っていたとか、自転車…