あちー。日本はあっというまに涼しくなったようですがインドはセカンドサマー、34℃です。新聞の天気予報では37℃、なかなか気分が冬モードになりません。いま手がけているのはチョコのレシピ本ですから主戦場は冬、妄想と幻想と試作の日々です。ほとんど引き…