12月第2週の粉遊びはガトー・オ・ショコラです。日本から持ってきた仏ヴァローナ社のチョコレートが2キロしかないということと、型の問題（ガトー、というからには丸型でなくては！）もあって1クラス3〜4人の少人数です。このレシピは「忘れられていたレシピ…