多田千香子 | Pen&Co.(ペンアンド)株式会社・代表取締役CEOのブログ

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2016-05-16から1日間の記事一覧

思い込み・イメージも味のうち

マンゴー試食会で品評してもらう際、品種名を伏せてブラインドテストにしようと思ったのですが思い直し、名前と実物を示して試食してもらいました。姿かたちも思い込みも、「おいしそう」を構成する1要素かも、と思ったので。「おいしい」というイメージも含…