好きすぎてひとり占め、だれにもあげないものが甘酒です。乾燥麹と「ごはん」を混ぜて50〜60℃で12時間ほど置くだけです。日本では有名酒蔵の販売する甘酒が手に入りますがココはインド、自分で作るしかありません。麹は1種類しかない（福岡・柳川の鶴味噌醸…