祇園・コリス再び

福岡出身にして気鋭の弁護士Hさんとランチへ。祇園にある洋食「コリス」に１月以来、行きました。前回は「ワケワケ食べ」したので、今回はフランス式に！思いっきり自分の皿に没頭したかったのです。洋食店なのでハンバーグやチキンカツはありますが、オムライスはなし。でもフォアグラやら鴨コンフィなどはあって、「洋食ビストロ」という感じでしょうか。隣の人の分厚い豚のコンフィが気になりつつ、鴨のコンフィ１８００円にしました。おつきだしに出た分厚いサラミ、おイモ、セミドライトマトのカナッペが、すでにおいしい！ボリュームたっぷり。ラムレーズンアイスがまた濃厚でしっかりラムが効いていて、どこにもない味。ひとさじ、ふたさじ。あーあ、翌日が健診というのに…。
　１月訪問メモはコチラ→「2011-01-04 - おやつ新報blog」
　コリス　京都市東山区松原通大和大路東入2丁目轆轤町10　火休　075-561-9281