東京・白山でラストイベント

　２泊３日で東京へ。これで遠出はしばらくお預けです。白山の「パラダイスおかず家」で２２日、イベントをしました。題して「ビストロカレー＆ビストロデザート」。１３人の方々がいらしてくださいました。そのうち「はじめまして」の方は８人。相変わらずスペシャリテ（得意技）を訊いたのですがやはり面白いのです。多肉植物の栽培、懐石料理を教える、コミュニケーションの専門家、山ガール…。
　デザートは産休前の在庫一掃ということで、よりいっそうモリモリにしました。ヴァニラアイスはぜいたくにタヒチ産ヴァニラビーンズをサヤごとたっぷり。「大きいヴァニラですね〜」。「おかず家」オーナーちび子さんも驚いていました。そう、パリで買ってきたとっておきですから。「早く早く！」と急かす急かす。マフィンも焼いたので案の定、時間オーバーしました。
★お品書き
　プロフィトロール（手作りヴァニラアイス＆シュー＆ヴァローナのチョコレート・ソース）、バウムクーヘン２種、絞り出しサブレ３種、メレンゲ、ショートブレッド（かぼちゃ、抹茶、桜、クランベリー）、おつまみクラッカー（オリーブ＆マスタード）、濃厚ブラウニー、アンザック・ビスケット、カレーマフィン