アルプス洋菓子店のモンブラン

　駒込駅に近いアルプス洋菓子店駒込本店へ。昭和34年創業の老舗です。本郷3丁目にある「近江屋洋菓子店」にも通じる昭和な店内、たまりません。赤じゅうたんが敷かれていて近江屋より高級路線かな。とはいえ値段はデパ地下ケーキに比べたらうんと、お手ごろです。なつかしの白鳥シューを売っているのにも感涙。モンブランは３種類もあって興奮、持ち帰りました。また包装紙に描かれた女の子が「なかよし」とか「りぼん」に出てきそうなレトロ少女マンガっぽくっていいのよね。ブルーのサテンのリボンで結んでくれました。
　まず左端がなつかしい感じのモンブラン３９５円です。スポンジにカスタードクリーム、マロンクリーム、生クリームが層になって絞り出されています。栗の甘露煮がコロンとひそんでいてうれしい。「ガトー・アルプス」はイタリア栗だそうで、３９５円。サクサクのタルト生地に栗クリームと生クリームがどっさり。食べていたら途中でばったり倒れてしまいました。そりゃそうだ。そして右端は熊本産の栗を使った「マロン・シャンテリー」。４８５円。スポンジもメレンゲもタルトもなし、ほろほろした栗と生クリーム、渋皮煮がどっかんと。これぞ栗そのもの、あぁーう、うまかー。幸せ。どれも仕事がていねいでオトク感があります。３種類とも甲乙つけがたし。一気に３つ食べちゃいました。
　アルプス洋菓子店　火曜休　http://www.cakechef.info/shop/alpes/