インディアン・イエローの話from ＮＹ

　ＮＹを1年前、旅した際にお会いしたＡ子さんから激励メールが届きました。絵画の修復家である彼女が教えてくれたのが、いまはもうほとんど手に入らない「インディアン・イエロー」という名の黄色の話です。19世紀までのインド細密画に使われていて、マンゴーの葉と水だけで育てた牛の尿から作る色なのだとか。す、すごい。よくそんな発想になるなあ。あ、でもすごく自然な流れかも。いまちょうどマンゴーの季節で、道端でもマンゴー売りを見かけますし、近ごろは見なくなったと思った野良牛さま軍団も、デリーとグルガオン境界あたりで発見しました。その色合いを肌で感じられて感動したのです。すごいなぁ、マンゴーの葉っぱ。インドらしい。いまはIndian Yellowというと人工的に作られた絵の具をさすそうで、それもまた面白いなぁ。
　写真はマクドナルドの広告、ソフトクリーム14ルピー（28円）が夏価格で10ルピー（20円）。おいしいかな〜。

世界のおやつ旅