flat white coffee

新年の甘いモノ初めはグルガオンのオフィスビルにできたレストラン街「Cyber Hub」にあるダンキンドーナツでした。休みは1日のみ、もう仕事中のインド人エリートたちでにぎわい、ちょっとシンガポールにいるみたいです。合いの手はフラットホワイトコーヒー、税抜100ルピー（170円）。カプチーノみたいな感じのflat white、どこかで耳覚えがあるのですがどこだったっけ…と思いつつ帰ってようやく、ああ昨年の「旅初め」だったニュージーランドだったと思い出しました。ダンキンにあるんだな。写真手前はインド限定バージョンのカレーパン…かと思いきや、キャラメル入りトフィーです。
　世界最悪クラスの大気汚染都市・デリーから退避したくて、予定より早めに一時帰国、2014年の旅初めは「日本」です。またみなさまにお会いできるのを楽しみにしています。
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パリのチョコレート レシピ帖