サントノーレ

　土曜日の「粉遊びの会」は相方ユウさんが脱走、2歳9カ月の丁稚ケイ対策もあって臨時でメードさんを頼んだものの大ブレーキでした。ぐずりまくってハチャメチャー、参加の皆様に気をつかわせてしまい、本当に申し訳なかったのです。しかも子連れ参加のＹ子さんの坊ちゃんは、ケイとたった9日違い生まれなのにスーパーお利口さんで、ああ、預けているかどうかで、こうも違うのかなあ…などと、ちょこっと落ち込んでいました。デリーから来てくれたワーキングマザー・Ｍさんがなぐさめてくれました。「ケイくんはブレーキでしたか？「普通」ですよ普通！子連れに大らかなインドの生活は、日本で働くお母さん業をやるよりも、ゆるくてずっと楽チン」。そういってもらえてホッとしました。そう信じよう。
　日曜日は同じレジデンスに住むＡちゃんのための誕生日ケーキを作りました。「フルーツたっぷり」とのリクエストだったのですが、うーん、使いたくなるフルーツがないかも。この際インドのせいにしますが、そもそもそういう華やか系ケーキって苦手なのでした。じゃあ引き受けるなよ…なのですがせっかく頼んでくださったし、とない知恵を絞り、シュー菓子サントノーレにしました。クレーム・シブーストの中には缶詰めのサワーチェリーを敷き詰めて、せめてもの「フルーツ」に。ドレス型のクッキーはケイが型抜きしました。喜んでもらえていたらいいなあ。

☆4月の粉遊び「ロールケーキ&和のおやつ」クラスは残席わずかとなっております。どうぞいらしてくださいませ。

4月6日（日）13：00〜15：30☆満席☆
4月8日（火）13：00〜15：30☆満席☆
4月10日（木）10：00〜12：30☆満席☆
4月15日（火）13：00〜15：30☆満席☆
4月16日（水）10：00〜12：30☆満席☆
4月22日（火）13：00〜15：30☆満席☆
4月23日（水）10：00〜12：30☆満席☆
4月24日（木）10：00〜12：30☆満席☆
4月25日（金）10：00〜12：30☆満席☆
4月26日（土）14：00〜16：30☆満席☆
4月27日（日）13：00〜15：30☆満席☆
4月29日（火）13：00〜15：30☆満席☆
4月30日（水）10:00-12:30 残席3

☆詳しくはコチラ→http://d.hatena.ne.jp/oshirase/20140329

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☆4月13日（日）14：00〜、おやつ新報カフェvol.1「キヤリコ：インド手仕事布の世界」を開きます。どうぞいらしてくださいませ。
詳しくはコチラ→2014-03-19 - おやつ新報お知らせ
　ＣＡＬＩＣＯウェブサイト→http://calicoindia.jp/

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新刊「パリのチョコレート レシピ帖」はおかげさまで増刷されました。春も「パリチョコ」、引き続き熱烈よろしくお願いいたします。

パリのチョコレート レシピ帖