ヘビーなインド食

　インドは菜食（ベジタリアン）が主流というとヘルシーな響きですが、いやいやそれならインド人のお腹、あんなに出ていませんって。福岡・久留米からのゲストとの2週間で血中カレー度が自分史上最高を記録しました。スパイスの奥深さを改めて実感、どこかでまた習いたい。しかしトシとともにあっさりした食事を好むようになって・・・と、オトナのセリフをつぶやくには100万光年遠いジャンク命の私でさえ、お昼にインド食なら夜はもう何もいらんなー、という感じでした。野菜ばっかり食べているのに体重が増えるって・・・納得いかないっ。
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☆9月の粉遊びの会は8月30日から参加者を募集させていただきます。お待たせしてすみませんが、どうぞよろしくお願いいたします。
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☆初の翻訳本が発売されました（Kindle版もあります）。

パリの小さなキッチン

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☆新刊「パリのチョコレート レシピ帖」はおかげさまで増刷されました。日本図書館協会選定図書にも選ばれました！引き続き熱烈よろしくお願いいたします。

パリのチョコレート レシピ帖

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