バターチキン11店食べ比べレポート＜Flaming chilli pepper＆HAVEMORE＞

＜５＞Flaming Chilli Papper
1249, Aruna Asaf Ali Marg, Opposite Fortis Hospital,　Vasant Kunj, New Delhi　11:00-23:00　TEL 011-33107881
http://flamingchillipepper.co

フォルティス病院向かいにあり、デリー日本人学校から近いので場所的にも便利、お店も「こぎれいな感じ」だそうです。バターチキンのハーフサイズ（７１１ｇ、クオーターもある）とナンで税込み５６３ルピー（９００円）。「トマトっぽい」「悪くはない」「そのへんのダーバ（食堂）で食べる味」「おいしいけれどパンチに欠ける」「油っこい」との意見でした。

＜６＞HAVEMORE
11-12, Pandara Road Market, New Delhi 12:00-24:00 Tel 011 23387070 & 23387171
https://www.zomato.com/ncr/havemore-pandara-road-new-delhi

デリーっ子なら知らぬ者はいないグルメ通り・パンダラロードにある老舗の食堂で、創業１９５９年だそう。脂がカレーの海を蛇行していて、いかにも古式ゆかしいインド料理というか、バターチキンらしい。青唐辛子も１本、シンクロナイズドスイミングしていて試食会の１５人一同、あれれ？となりました。一口はふっ、とほおばると、辛みとショウガの繊維が歯に当たります。「バターチキンかなあ、これ」「カラヒチキン（トマトなしのカレー）みたい」との意見も。他の１０店と比べても、ちょっと異色の味でした。デリバリーとテイクアウトは１５パーセント引きで、バターチキンのハーフ（７３２ｇ）＆ナンで税込み５９４ルピー（９５０円）でした。デリー日本人会HPのレストラン情報によると「フィガロジャパンにも掲載の北インド料理店。インド門近くのパンダラロードマーケットには地元の人気レンストランが集まっており、中でも一番人気の店。特にバ
ターチキンがおすすめ」とのことです。

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