デロンギのオーブンとお手製ショコラ・キット80個をスーツケースに詰めて旅立ちです。6日は午前中、朝日カルチャー中之島へ。16人の方とアルザス料理「シェ・ルーク」新年会の報告から幕開け。チョコレートケーキ13種類デギュスタスィオン（試食会）の結果も…