2016-09-06から1日間の記事一覧

モノが少ないからこそ

インド

粉遊びの会@ロールケーキは6日、2回目でした。いつもうっかり説明し忘れるのですが、ラッピングに使っているオーブンペーパーは「ブラノパピエ(ブラノパック）」というブランドです。ドイツ製で、パリの料理学校時代から愛用しています。オーブンペーパーと…