多田千香子 | Pen&Co.(ペンアンド)株式会社・代表取締役CEOのブログ

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「粟玄」のアーモンド菓子

 なんばパークス産経学園の講座に来てくださり、パリまでご一緒したRさんと再会。ご縁が続くこと、本当にうれしいです。いただいたお菓子がすばらしく素敵でした。大阪・住吉にある創作干菓子「粟玄(あわげん)」の和洋、という名前のキャラメルがけのアーモンドです。コーヒー味の薄衣をまとったアーモンドが、カリカリとして上品で。くるりと和紙でくるんだラッピングもやり過ぎ感がなく、品があります。大事に少しずつお茶といただいています。
 粟玄 http://awagen.jp/