「ついでバネ」歓迎

　「今度行きます」「またね」とメールや口で言いながら、実際に足を運ぶまでの「心の道のり」って本当に大きい。ほんの隣町だって未踏の地だったりします。1人でサクッと行動し、かろやかに現実にしていく力、持っていたいなと思います。物理的に遠ければなおさらなのに、時間を割いてわざわざ来てくださるご縁、やっぱりかけがえのないものに思います。土曜日のなんばパークスにも愛知から来てくださるＮさん、5月1日の京都・寺町イベント「おやつ新報＠森の恵みオーブン」には神奈川や岡山からも。
　近くだといつでも行ける、いつでも会える…と「バネ」がはたらかないもの。確かに「いえいえ、観光ついでですから」と遠方組はおっしゃいます。でもやっぱり、いつも感動するのです。「ついでバネ」をビュンビュン弾ませて、ぜひ連休は京都にいらしてくださいませ。ひとつひとつのご縁、大切にしていきたいと思っています。写真は5月1日、披露しようと考えているアルザス料理タルト・フランベです。ストラスブールで撮影。きっと特別なおいしさになると思います。なにせ手作りタルトを木のオーブンで焼き、アツアツをみんなでいただくのですから！
　5月1日（日）イベント、詳しくはコチラ→「2011-04-08 - おやつ新報お知らせ」
　5月13日（金）「粉遊び」、詳しくはコチラ→「新緑５月の粉遊び 多田千香子先生 : パン＆ケーキ教室」