京都を去る元職場の先輩の送別会で、姉小路通高倉東入ルにある仏料理「ルナール・ブルー（Renard Bleu=青いキツネ）」へ。2500円のコースにしました。メーンはトリッパ（ハチノス）と白インゲンマメをお座布団にしたヒツジちゃん。丁寧に作られ、ジューシー…