大好きなセレクト書店・恵文社一乗寺店から昨年末、出版されたのが「みんなの古本500冊 もっと」。およそ100人がそれぞれテーマを決めて、愛すべき古本たちを紹介しています。２年前にも出版され、大好評だったそう。だから「もっと」。ちょうど「おやつ新報…

オフィスに配られる女性向け情報誌「シティリビング京都版」2月12日号で、愛読書2冊を紹介しました。「こんなときの、この1冊」と題する特集です。「仕事、恋愛、人生に効く」本というお題でした。ううむと本棚を見回し、えいやっと選んだのが「ニッポン・ビ…

8日更新のasahi.comコラム「論より、おやつ。」で登場する他紙の同期記者Ａと昼間、行ったのが古書と茶房「ことばのはおと」です。私は「青春ごはん」と題した「はおとプレートランチ」980円をいただきました。せ、青春かぁ…。20代前半のころに戻ったような…

岡山・出石町にある「pieni..」でイベント後、1泊。業務用製菓材料店「プロフーズ」へ行きたいというのも理由のひとつでした。ヴァローナのチョコレートを買い足します。京都や大阪にもこういう店があったらいいのに…。うらやましいぞ岡山。古道具屋さんAkiz…

8日更新のasahi.comコラム「論より、おやつ。」では大好きな記者友2人について書きました。福山・岡山へ旅立つ前日、やはり初任地で一緒だったＹ記者から「京都に行きます！」と連絡が。えーん、そのころ私は岡山なんです…。そういえばロス在住の同期Ｍちゃ…

7日朝から全日空ホテル岡山で取材。話は我が部屋のように散らかりまくって申し訳ないのでした。ま、いつもそうなのですが…。終わってからアーティストCircoさんちへ。いきなりデッカイ木彫りのお馬さんがいてビックリ。大阪・南船場での美容室から連れて帰っ…

6日の福山「薔薇と迷宮」でのショコラ会は午後5時〜、午後8時半〜2回、開きました。帰省中の学生Ｙさん、尾道の洋菓子工房「ナチューレ」の菓子職人の方、岡山でのイベントにも来て下さったＹ子さん、お菓子作りが大好きなＪ子さん…合計20人ほどで熱く！盛り…

6日午前中に大阪・中之島で講座後、旅行会社の方と打ち合わせをしてから新幹線で福山へ。雪のため遅れて午後3時半ごろ着きました。福山は新聞記者として2か所目の任地でした。12年ぶりかも。駅前にあった「繊維ビル」が壊され、ビルが建設中でした。あーあ。…

デロンギのオーブンとお手製ショコラ・キット80個をスーツケースに詰めて旅立ちです。6日は午前中、朝日カルチャー中之島へ。16人の方とアルザス料理「シェ・ルーク」新年会の報告から幕開け。チョコレートケーキ13種類デギュスタスィオン（試食会）の結果も…

さすが香港人、いい店知ってるなー。西湾河の製菓材料店「SimpleLife Homebaking」でクッキング・レッスンをしたあと、店主ディックさんが連れて行ってくれたのが、広東料理「海寶漁港」です。香港ではフツーな感じの店がまえ。こういった店に入ってもちゃん…

自宅でカフェを開くT子さんと香港で会うのは3回目です。私の偏愛点心を覚えてくださっていて、肉団子を頼んでくれました。コリアンダーが効いているのですが、ここのは陳皮が入っているのか、かんきつの香りがします。コリアンダーが苦手なT子さんも「これお…

敗者復活をかけて泊まった宿は香港島の下町・北角にあるフランス系チェーンIbis Hotelです。バスタブも歯ブラシもなし、シンプルなつくりですが十分です。なにせ眼下にビクトリア湾がババーン、と広がるのですから。おまけに直前割引のおかげで450香港ドル（…