多田千香子 | Pen&Co.(ペンアンド)株式会社・代表取締役CEOのブログ

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2015-10-14から1日間の記事一覧

湯水のようにバターを使う

マロンパイのレッスンでは、バターを湯水のように使っています。バター不足がまだ伝えられる日本から半年前、運んだ30本(15kg)は、もうカルピスバターを残すのみです。もう先月、旅したパリで買ったエシレバターも投入、じゃんじゃん使っています。…