多田千香子 | Pen&Co.(ペンアンド)株式会社・代表取締役CEOのブログ

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「麦工房」の「日本一おいしい」ラスク

 もう2、3年前からでしょうか。山形から何度、取り寄せたことか。収納に使うため、空き缶がクローゼットに、ずらり。偏愛度の高さを物語ります。パリパリ、サクサク、食べだすと止まりません。プレーン、ガーリック、最近はゴマ味も新登場したとか。甲乙つけがたいのですが、一番のお気に入りはやっぱりプレーン。ふと気づくとゴミ箱が空き袋の山、山、山です。
 職場で何かのプロジェクトへ差し入れするのは、いつもコレ。食事に席を外せないことも多いので、たちまち売り切れます。
 大阪にいたころは年に数回、うめだ阪急の「東北物産展」でも手に入れていました。送料がかからない分安いし、日持ちもします。ここぞとばかり、お買い占め。福岡ではないと思っていたら、何気なく立ち寄った、「クロワッサンの店」で、山積みになっているのを発見。きゃー、久しぶり。内心、勝利のカズダンスです。お店によると、雑誌の「クロワッサン」で取り上げたので入荷したが、今回限りとのこと。ならば、買い占めるしかないのです。もう一人の私が「やめとけ、また偏食地獄だ」とささやいています。ええい許せっ。菓子見て買わざるは勇なきなり。また言ってしまいました。手に持てるだけ、くださいっ。