多田千香子 | Pen&Co.(ペンアンド)株式会社・代表取締役CEOのブログ

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ラスパイユ市場のキッシュ

 日曜日は有機栽培や無農薬の市が立つラスパイユへ散歩がてら、出かけました。数店あるパン屋さんはどれもおいしそう。高そうなイメージがありましたが街中のパン屋より安いぐらいです。「Patibio」でおいしそうなキッシュを見つけたので中身を聞くと、隣の八百屋さんの西洋ネギ(ポワロ)を指差して「これだよ!」。青々とギッシリつまって、ネギ焼きのよう。焼けたチーズがカリカリ、大好きかも。2.15ユーロ(290円)でした。田舎風バゲット1ユーロもちょっと酸味があって、割と好みでした。いろいろ買っていたら、あっというまに長蛇の列。「アリガトー」と日本語でいわれました。