洋ナシのタルト
雨が降る週末は、読書に限ります。最近、頻繁に訪ねるサイトが青空文庫。著作権切れの名著が読めます。見つけたときは興奮して、ずっとクリックしまくりましたっけ。しかしまぁ、ぜいたくを言えば紙をめくりつつ、おやつをつまみつつ読みたいな。旧人類だわ。タルトが焼きあがるのを待ちながら、カーソルを動かして中島敦の「山月記」をグイグイ読みました。今日は洋ナシのタルト。スーパーのMONOPRIXで大きい2個(600グラム)が1.57ユーロ(220円)でした。製菓留学先の基礎課程で習ったレシピどおり。まぁまぁかな。バニラの粒ツブたっぷりです。さてパソコンから離れて、お茶でも入れて、食べよっと。本当は本を片手に・・ってしつこいか。