多田千香子 | Pen&Co.(ペンアンド)株式会社・代表取締役CEOのブログ

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モワザンの干しブドウパン

 ご近所のemiさんにご推薦いただいた干しブドウパンを買いに近くの有機パン屋「モワザン(Moisan)」15区店へ。ブドウパンの手のひらサイズは買ったことがありますが、大きいものは初めて。酸味もほどほどに、滋味深い2.5ユーロ(380円)。なんだかコロリン、思わずなでたくなるような、いい顔してます。牛乳のトロトロチーズ・サンフェリシアンを塗って、と。