リンナイのガスオーブン

　リンナイのガスオーブンを買いました。定価14万9千円を、ヤフオクで７．５万円で落札。電気のと違い、温まるまでが早くて快適です。３枚まで天板が差せるのでたくさん焼けます。スイッチもダイヤル式が２つと、電源ボタンぐらい。発売から35年のロングセラーだけあって、本当にシンプルです。日本の電子レンジとかオーブンって、どうしてあんなに多機能なんだろう。これでいいのに。今まで軽四で走っていたのが、ワゴン車になった感じです。オーブンのクセをつかむべく、試作に励みます。asahi.comのコラム「論より、おやつ。」で紹介したのはロールスロイス的なオーブン「プティ・バッケン」。彼を買ったとしても、たくさんは焼けません。頼れるリンナイガス子ちゃん、9月に開く予定の焼き菓子作りのワークショップで役立ちそうです。