tooth toothのミルフィーユ

　朝日カルチャーセンター神戸での講座「フランス！お菓子な話」がありました。アスパラクラブのコラム「パリ砂糖漬け」を読んでくださっていた三重の読者の方、岡山からお越しの方もいて感激です。緊張しつつも初登板は終了しました。味方の援護で何とか炎上せずにすんだ、、かしらん。参加のみなさま、ありがとうございました。来月また、お待ちしております。
　講座後に洋菓子店「tooth tooth」へ連れ立って行きました。英語の店名のわりに、かなりフランスを意識した感じだわ、と思ってＨＰを見たら「ＮＹのフレンチ」なんだそうです。焼き菓子の箱がオレンジに茶色のリボンで、「なんちゃってエルメス」なのね・・。サロンではクレープやガレットも。メニューをめくる手があぁ、忙しいったらありません。イチゴが斜面をロッククライミングしているミルフィーユ８９２円、コーヒー５２５円に。大人数で行くと、ヒトのもののがおいしそうに見えるのはなぜっ。全席禁煙。
tooth tooth http://www.toothtooth.com/