イチゴのスープ

　大阪・天満市場に近いビストロ「ＤＩＶＡ（ディーヴァ）」へ。この界わい、焼き肉玉一とかショウロンポウの上海食亭とか、洋食「ごめんねＪＩＲＯ」とか・・・。大阪勤務時代、ちょくちょく来ていたなぁ。路地裏にますますお店が増えているよう。また探検しに来よう。
　「ＤＩＶＡ」はガッツリ骨太なのがうれしい。飾り気はないのですがしっかりおいしい。いかにもパリにありそうな食堂です。4200円のコースにしました。前菜にウズラのテリーヌ、メーンにはコヒツジちゃん。デザートはイチゴのスープに水分を飛ばした白いヨーグルトの浮き島を選びました。どれもバシッと直球、ボリュームたっぷりに攻めてきます。受けて立てる胃袋の持ち主でよかった。量が食べられるのって才能だと最近、開き直っています。味わいのある場所といい、通いたくなるお店です。しかしビル名、すごい。
　ＤＩＶＡ　大阪市北区池田町7-7好きやねん天満ビル2階　06-6882-5676