京阪神にてお待ちしております
上記にお知らせしていますように7〜9月、朝日カルチャーセンター神戸、大阪、京都で講座を予定しています。神戸は「フランス!地方の味めぐり」として、フランスの民宿(シャンブル・ドット)の楽しさや味について話します。
大阪は「フランス!とっておきレシピ帳」として、パリの学校給食や地方の料理について紹介します。神戸と進行は同じですが、扱うテーマは異なります。
朝日カルチャーセンター京都では8月24日に一日講座「フランス!お菓子の旅」としてお話します。現在朝日カルチャー神戸で開いている「フランス!お菓子な話」のダイジェスト版になります。9月には提携社外講座として「アトリエおやつ新報」で、「おもたせの焼き菓子づくり」をします。どれも難しいコトは抜き、気軽にいらしてください。写真は「焼き菓子づくり」講座で作る予定にしているお菓子たちです。