2007-05-26 フーケの黒いシュー お店おやつ 朝日カルチャーセンター神戸で「フランス!お菓子な話」の講座後、お越しいただいた皆様とお茶に。4月の「tooth tooth」に続き、今回も神戸らしいお店ということで「エスプリ ドゥ フーケ」に行きました。わりとスタンダードなケーキが並ぶので迷う迷う。真っ黒なココア味のシュークリーム210円にしました。シューには焼き菓子にシャーベットまでついてきました。トクした気分だわぁ。お雑煮・トコロテン話に花が咲きました。 FOUQUET'S http://www.yogashiclub.com/