表紙撮影用マドレーヌ

　18日更新のコラム「論より、おやつ。」で書いたように定番・マドレーヌは大小ともに作って行きました。マカロンやシューに比べてマドレーヌよ、君たちはなんてよい子なの・・。長旅にもめげず元気でした。大量にできた余りは冷凍庫に。毎朝、朝食になっております。もちろん紅茶・コーヒーに浸しております。全然減らんぞ・・。