mayufrさんのベーグル

　10月にアトリエで「パン、ジュレーム（pain, je l'aime）」展を開いてくださるパン作家mayufr（まゆふら）さんが、展示のＤＭと差し入れを持って来てくれました。日本のパンが苦手なのを知ってくださっているせいか、ラズベリー入りのベーグル２つでした。ベーグルはＮＹで食べあさったこともあったなぁ。「おもたせの焼き菓子づくり」を終えるとホッとして、バクバク。あっというまに平らげてしまいました。ウィークエンド（レモン味パウンドケーキ）に入れるためにあるサワークリームをたっぷり塗って。
　＊ＤＭの申し込みはmayufrさんブログへ　http://tabipain.exblog.jp/