さくらぐみのピッツアDOC
実家から電車で40分、赤穂へ。幼なじみエミゴとマブダチ(←死語)ショーヤンと待ち合わせたのは、超有名なナポリピッツアの店「さくらぐみ」です。土日は予約不可とのことで、11時過ぎに行きましたが30分待ちました。メニューはサッサと決めるほうですが、たくさんあるので迷う迷う。前菜盛り合わせ1700円は、京都じゃ考えられない盛りのよさ。大喜びです。水牛モッツアレラとパルミジャーノのピッツア2600円に、自家製塩バラ茹で肉のせのカルツォーネ2400円にしました。大きな石釜から出したてのアツアツモチモチ、チーズもケチケチせずたっぷり。おいしかったです。テークアウトもしているようですが、やっぱりピザはその場食べに限ります。
さくらぐみ http://www.vera-pizza-sakuragumi.co.jp/