多田千香子 | Pen&Co.(ペンアンド)株式会社・代表取締役CEOのブログ

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ピエールエルメのクロワッサン

 パリ留学時代に住んでいた15区界わいは懐かしい・・・いや、単に日常に戻った感じ。とはいえいまは旅行者です。住民時代にはなかなか手が出なかったピエール・エルメのクロワッサンも買っちゃえ食べちゃえ。1.4ユーロ(220円)は他店に比べ4〜50サンチームは高いですが、価値があります。パリパリした紙のような食感を味わうと、他店のはティッシュペーパーぐらい物足りない。スコーンと抜けるような上等なバターの風味も、他店ではない気がします。今回の旅もあちこちでクロワッサンを食べましたが、やっぱりココが一等賞。フィガロ・スコープ紙でパリで一番のクロワッサンに選ばれたのも納得です。