パリ6区・セーヌ通り界わいはチョコレート店やおいしい食材店が並びます。高級食材店「Da rosa」では貴腐ワインソーテルヌ漬けレーズンチョコを買いました。1袋200gで9.8ユーロ(1600円)。日本では買えないのは今や貴重。バラマキ土産用か、大量購入する日本人男性もいました。先日の朝日カルチャー京都の講座でもお出しして好評でした。「コレって、作れないかなぁ?」との声あり。確かに。手に入らないものは作ればいいのです。貴腐ワインにつけて、チョココーティング。わくわく。そのうちやってみよう。
da rosa 62,rue de Seine 6区