イタリア食堂は元消防署

　大阪・土佐堀川に近い中之島〜淀屋橋エリアはただのオフィス街と思っていたら、よさげなお店がそこここに出現していました。「アンティカ・オステリア　ダル　ポンピエーレ」もその一つ。築83年になる古い建物は元・今橋消防署だそう。そんなわけで店名は、イタリア語で古い食堂「消防士」という意味です。（フランス語と似ているから分かるけど・・長い）。料理店になる直前は市の倉庫だったとか。もったいない。でも壊さないでくれてありがとう。4800円のおまかせコースにしました。写真は錦糸卵・・ではなく、生パスタの海をシンクロするチーム・シラウオです。メーンの豚ローストとジャガイモがとてもおいしかった。肥後橋のイタリア料理店「ピアノピアーノ」の経営。
　ピアノピアーノ　http://www.piano-piano.co.jp/