多田千香子 | Pen&Co.(ペンアンド)株式会社・代表取締役CEOのブログ

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ゼンメルざんまい

 ミュンヘン・ニンフェンブルグ城近くの老舗パン屋でパンを買いました。1個0.45ユーロ(70円)ぐらい。王冠マーク入りのまぁるいカイザーゼンメル、モーン(けしの実)ゼンメルは、皮はカリッ、中はとっても軽い。カボチャの種がのっかった角型のブロートヒェンはかみごたえがあっておいしかったです。「日本のパンはつまらない」と在独20年の方はおっしゃいます。確かに。そりゃあ独仏のパンと比べると、やっぱり物足りなさが・・。牛乳もコクがあって、んーうまいっ。グビグビ飲み干しました。