ダム・ド・フランスのフレンチトースト

　福岡を深夜と早朝、パトロール。まずは在住Ｙさんを質問攻めにします。「あの店まだある？」。なにせ「大名（だいみょう＝若者の街）で３年もてば老舗」というほど店の入れ替わりが激しいので。店は消えないまでも新しいビルを建てて趣は変えていたり・・本当に福岡人は新しモノ好きだなー。都市高速から見る夜景がきれいでした。住んでいたマンションから徒歩３０秒にある（ちょっとだけ）高級スーパー・ボンラパスへ。隣のパン屋ダム・ﾄﾞ・フランスも広くなって飲食スペースができていました。コーヒー１００円なのがさすが福岡。バゲットのフレンチトーストが１５０円。間にリンゴのコンポ―トが入っていておいしかったです。写真は人気者のマミー・フランス１８０円。練乳クリーム入りの定番です。昔、そこのマンションに住んでいて、よく食べたんですよ・・と、聞かれもしないのに店員さんに話す私。福岡は時間がユルユル流れます。
　ダム・ド・フランス　http://www.d-france.com/