多田千香子 | Pen&Co.(ペンアンド)株式会社・代表取締役CEOのブログ

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まずは定番レーズンチョコ

旅の友10人で「セーヌ左岸ショコラティエ(チョコレート屋)めぐり」をしました。セーヌ通り(rue de Seine)界わいの好きなチョコレート屋や菓子店を行脚し、疲れたらサン・シュルピス教会で休憩する私の定番へご案内です。「ダ・ローザ(Da Rosa)」のソーテルヌ漬けレーズンチョコはよく知られた定番ですが、まだパリでしか買えないので行く価値あり。もれなく喜ばれますし、お手ごろです。半年前には大袋にまとめ買いしている日本人ネクタイ集団に遭遇しました。今回はアジア系店員さんが「アナタイクツ?」「オツリダレ?」などとミニマムな日本語応対。ガラス瓶入りだと袋入りに比べ、1ユーロほど高いうえ当然重いのですが、かわいさに負けて購入。確か10ユーロほど(1200円)。下記に回りやすい店を挙げておきます。
■Da rosa 62, Rue Seine http://www.restaurant-da-rosa.com/
パトリック・ロジェ(Patrick Roger)MOF(フランス最高職人)。パリに3店。91 rue de Rennes(日月休) 108 Bld. Saint-Germain(日休)http://www.patrickroger.com/
■ジャン=シャルル・ロシュー(Jean=Charles Rochoux)土曜限定の生タブレット。細工物も充実16,rue d'Assas 6区 日休
ラ・メゾン・デュ・ショコラ(La maison du chocolat)19,rue de Sévres 6区。パリ7店、東京にも店ありhttp://www.lamaisonduchocolat.co.jp/
ピエール・エルメ(Pierre Hérme) 72,rue Bonaparte 6区 無休 東京店あり
ピエール・マルコリーニ(Pierre Marcolini)89, Rue Seine 6区 http://www.pierremarcolini.jp/ ベルギー本店。東京店あり
ラデュレ(Ladurée)21 rue Bonaparte 6区 無休 東京店あり http://www.laduree.fr/
■ドゥボーヴ・エ・ガレ(Debauve et Gallais)元薬屋。王室御用達の老舗 30, Rue des Saints-Pères 7区 日休 http://www.debauve-et-gallais.com/