気付けば型だらけ

　デパ地下を歩けばふだんあまり見られないスーツ姿がたくさん。あぁヴァレンタインデーのお返しかぁ。なんだかそれはそれで、微笑ましい。博多の朋友がたくさん注文してくれ、せっせと私もお菓子作りです。型抜きサブレはトラウマがあります。ハイヒールのかかとが折れたり、エッフェルが崩落したり・・・。送るより手渡しできたら一番いいのですが。サブレ型も増えるばかり。気付けば80種類ぐらいあるかも。私にしては珍しく砂糖衣をかけました。
　＊4月2日の「粉遊びの会」は満席になりました。4月21日の朝日カルチャー京都の提携講座「お持たせの焼き菓子づくり」でも「黙らせサブレ」や「うならせマドレーヌ」を焼きます。どうぞいらしてくださいませ。今回から3回連続講座になり、少しずつステップアップしていきます。お問い合わせは（075-231-9693）へ。