台湾女子的袋止め

　台湾３日目は雨。朝はゆっくり、友人クリオのママがいれてくれる「老茶」を楽しみました。クリオが書いたのは「焙煎time長」。前夜に春水堂という茶芸館で飲んだのは「青茶」でした。「傷胃」だそうで、胃にやさしいのは老茶なのだとか。残った豆菓子の袋を閉じるのに、クリオは念入りに屏風だたみしてから折り曲げ、輪ゴムでしっかり止めていました。前夜にクリオの友人マミィもお茶袋を同じように閉じていたっけ。ここまでしないなー、私。湿気の多い土地柄のせいか、２人の性格なのか…。いずれにしても「絶対に湿気は許すまじ」といった気迫を感じたのです。
　ちなみに春水堂は珍珠女乃（女ヘンに乃）茶（パールミルクティー）を生み出した店だそう。台中が本店ですが、いまや２８店もあるようです。日本に進出してくれないかなー。
　春水堂　http://www.icetea.com.tw/