多田千香子 | Pen&Co.(ペンアンド)株式会社・代表取締役CEOのブログ

「ペンで、心を動かす」Pen&Co.株式会社:https://pen-and.co.jp

モーロ人風に思わず入店

 いつものように三条通をてくてく。「仔羊のモーロ人風」。メニューに思わず足が止まりました。通り過ぎたのですが、どうしても気になって入ってしまいました。少し前にオープンしたスペイン料理「EL BOGAVANTE(エル・ボガバンテ)346」です。前菜はぷっくりしたムール貝やらオムレツなど5,6種類。メーンはもちろん「モーロ人風」を選びました。モロッコ人のことだそうです。なるほど…。ケバブのような串刺し肉に、温泉卵とご飯添えでした。モーロっちゅうかハポン(日本)ちゅうか…。でもエスプレッソと小さなプリンまでついて1050円は上出来だと思います。猛烈な巻き舌でフランス語を操るスペイン人看護師のクラスメートの顔を思い出しました。スペイン語講座を開いているようで、コチラもそそられます。いくつ言葉に手を出したら気がすむんだろう私…。
 スペイン料理「エルボガバンテ346」 三条西洞院 http://www.elbogavante346.com/