多田千香子 | Pen&Co.(ペンアンド)株式会社・代表取締役CEOのブログ

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香港宿なしカステラ

 25日更新のasahi.comコラム「論より、おやつ。」ではインドの帰り、香港に寄った話を書きました。元日の朝、ココに泊まるわけにはいかない…。「1年の計は元旦にあり」と意識しているつもりはなかったけれど、やっぱり日本人、「365日分の1」の日ではないのだなー。半泣きで実感しました。コラムを読んで下さった現地在住Akiさんが「いたたまれなくなって」メールをくださいました。「雑魚寝でよかったらぜひどうぞ。狭いですが窓はあります」。ううう、感涙…。見ず知らずの私に、なんというご加護でしょう。こういう出会いにも恵まれるから、トホホ体験だって宝物です。心より感謝です。そう、2010年もドンマイドンマイ、しまっていこー。写真は昨年9月にも行った「北角鶏蛋仔」のワッフルです。鈴なりの卵カステラに加え、ワッフルも試しました。ピーナッツバターとコンデンスミルクが挟んでありますが、コレが袋から垂れるんだなー。カステラのほうがシンプルでモチモチ感があって、好きかも。2日連続で通いましたが、一夜で1ドル値上げされていました。13ドル(170円)。行列必須の店ですが、2日目は並ばずにすみました。分かりやすい…。
 Akiさんのblog http://calmclamclub.blogspot.com/