おやつ新報版・チョコケーキランキング

ランキングつくりのために食べまくったチョコレートケーキたち。「めっけもん」だったのが東京のベルアメールです。緊急ショコラ試食会に集まってくださった10人にも「これいいね」と好評でした。うめだ阪急に進出して買えるように。写真はショコラ・ノワール。以下は覚え書きです。
　■ショコラ・ノワール（1050円）濃厚で、くっきり輪郭のあるおいしさ。両サイドにまぶされたカリカリのアーモンドトッピングも味のアクセントに。生地がとてもしっとりしていて、ムースとまったり一体感。グラサージュもきれい。ナッツのアクセントがいい。これで1050円、拍手。
　■ショコラ・ロール（1470円）見た目がシック。ワインとあいそう。スポンジがもっちりしている。ほのかに塩味も感じられた。グラサージュが豪華な感じでロールケーキをワンランク上にしている。特別感があり、高そうに見える。
　■ホワイトチョコ・ショート（1470円）　ジェノワーズがすごくしっとりしていて、丁寧な感じ。でも言われないと（ホワイト）チョコと分からないかも。
　■ショコラ・レ（105円）　見た目は上品。スポンジがあっさり。紅茶にあわせたい。
　ベルアメール　http://www.belamer.jp/