トミーズの「あん食」

　「粉遊びの会」に来てくださったK子さんが差し入れてくださったのが、神戸にあるパン屋「トミーズ」の「あん食」です。三宮で降りるたび、気になりつつも素通りしていたパン屋さんです。ふわっとした食パンってまったく食べなくなりましたが、これぞザ・ニッポンのパン、という感じ。もうすぐにむしゃむしゃ食べました。あんの渦巻き具合も、なんだかカワイイのです。理性を取り戻してからは、トーストしてNYのメープルシロップをかけたり（さらに甘くするか・・・ですが）、フレンチトースト風に焼いたりして楽しんでいます。
　トミーズ　http://www.tommys-kobe.com/