多田千香子 | Pen&Co.(ペンアンド)株式会社・代表取締役CEOのブログ

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シェリュイのプティ・フール・セック

 福岡・久留米は人口30万で福岡第3の町。市の歌の作曲は藤井フミヤだそう。さすが。唯一のデパートは岩田屋です。最上階で「大江戸市」をしていたので、何か母に手土産はないかな…と、のぞいてみました。代官山「シェ・リュイ」のブースでなつかしいものを発見。パリの地図が描かれた丸缶にぎっしり詰まった「プティ・フール・セック」です。指先大のサブレやメレンゲがぎっしり詰まっていて、なんとも愛らしい。以前に「おやつ新報へ、ようこそ。」の編集Hさんからいただいて知りました。缶はその後、試作品を詰めたりカルチャー講座へ持って行ったりと重宝しました。母へ持って行こうと買ったのに、ちょっとお味見と言いつつほぼひとりで完食。
 シェ・リュイ http://www.chez-lui.com/