食べてポカポカ おいしい あっためレシピ

　東京のＡさんからレシピ本が届きました。「食べてポカポカ　おいしい　あっためレシピ」。近頃ショウガ偏愛の私としては気になります。さっそく台所に転がっていた玉ねぎを「オーブン焼き」にしてみました。皮ごと切って焼くだけですが改めて玉ねぎのうまみを実感です。実用本位、簡単なものも多くてすぐ役立ちそうです。ライターとして参加した彼女のお勧めは「白ねぎのポタージュ」だとか。また作ってみようっと。

食べてポカポカ　おいしい　あっためレシピ (講談社のお料理BOOK)