3月25日、京都・伏見で「春の粉遊び」
東京、大阪、岡山・・・お呼びとあれば、いえ呼ばれずとも押しかけてどこまでも。あちこちで「出前おやつ新報」していますが京都でもご縁があり、3月25日(金)、伏見にある製菓製パン材料会社「京都麻袋(またい)」で「粉遊び」を開くことになりました。こちらは設備がすばらしいのです。パン店、ケーキ店で使われている立派なプロ用オーブンを使わせていただけます(オーブンは写真右端)。わーお、こんなチャンスはめったにないわ。下見に行って1人で興奮してしまいました。家庭用オーブンとは一味も違うサクサクした素朴でも粉抜けのいいお菓子、ご一緒に焼きましょう。「粉遊びの会」は久しぶりで、私もワクワクしています。遠方の方も、春の伏見観光がてらにぜひ。しつこいようですが春の京都は最高ですから!
詳しくはコチラ→「2011-02-28 - おやつ新報お知らせ」
京都麻袋→「http://www.kyoto-matai.com/tenshiclass.php」