ベーキング・アーミー京都、始動(上)
4月17日更新のasahi.comコラム「論より、おやつ。」では焼き菓子ボランティア「ベーキング・アーミー京都」として活動を始めた話を書きました。NZ・クライストチャーチのY子さんから話を聞いてから1カ月以上。「アーミー」という響きが日本語的にどうかな…と思い、「ハート・クッキー・プロジェクト」と名付けたのですが、「ベーキング・アーミー」が何となく定着してしまったためそのまま採用。場所と材料を提供くださった製菓製パン材料の「京都麻袋(またい)」をはじめ、ご縁に恵まれてお菓子が焼けること、本当にありがたいなと思います。
「ベーキング・アーミー京都」の活動については、このblogでも報告していきます。「論より、おやつ」、来週は大どんでんがえし?!怒涛の後篇です。
コラムはコチラ→「asahi.com(朝日新聞社):ベーキング・アーミー京都、始動(上) - 論より、おやつ。 - 食と料理」
5月13日(金)京都麻袋(またい)での「粉遊び」はコチラ→「新緑5月の粉遊び 多田千香子先生 : パン&ケーキ教室」