粉遊びの会＠4月クラスの募集、始めました

　一時帰国で京都を旅したトロント在住S子さんに、おいしいわらびもち屋さんが移転したと聞きました。「一箱食いしたけど、まだ心残り」。分かるなあ。好きな四字熟語は＜一箱一気＞と言い切ってしまいますが、おいしさはスピードに現れます。少しずついただく、なんて理性的な行為ができるオトナには一生、なれそうもなく、なる気もないのでした。そんなん、おもろないー。
　粉遊びの会＠4月クラスの募集を始めました。テーマはロールケーキです。シンプルだからこそ、いい素材で作りたい。思わず恵方巻きのように黙々と＜一本一気＞したくなるロールケーキ、ぜひ作りにいらしてくださいませ。和のおやつとして草餅か柏餅も作ります。
詳しくはコチラ→2014-03-24 - おやつ新報お知らせ

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☆4月13日（日）14：00〜、おやつ新報カフェvol.1「キヤリコ：インド手仕事布の世界」を開きます。どうぞいらしてくださいませ。
詳しくはコチラ→2014-03-19 - おやつ新報お知らせ
　ＣＡＬＩＣＯウェブサイト→http://calicoindia.jp/

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新刊「パリのチョコレート レシピ帖」はおかげさまで増刷されました。春も「パリチョコ」、引き続き熱烈よろしくお願いいたします。

パリのチョコレート レシピ帖